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  LE PHASME OLIVIER

Produit en vente libre !


LE PHASME OLIVIER

Référence : 1589-1586-LEPHAS

Classe : Vente libre*


Disponible Disponible

LE PHASME OLIVIER

(Sélection)

149,00 € TTC





LE PHASME OLIVIER

 
Modèle créé en 2016. Le S16 ou Phasme (rappelant l’insecte) fut dessiné par Olivier Montariol, inspiré du « coupe choux » ou rasoir traditionnel fabriqué par le maître coutelier Ferdinand Grat (exerçant au XVIIIème siècle à Foix ayant épousé une Savignac), le phasme est monté avec une lame dotée d'une lentille piémontaise permettant d'ouvrir le couteau d'une main et de le maintenir bloqué en position ouverte. L'ergonomie du manche fut travaillé pour le rendre particulièrement confortable en prise franche. 
 

Le Phasme

Nom choisi pour rappeler l'insecte.
 
Lame en acier inoxidable 14C28 avec biseau pouvant servir de racloir, tranchant plat courbe de 7 cm.
 
Lentille piémontaise permettant l'ouverture et fermeture à une main.
 
Signature sur lame SAVIGNAC avec le coeur: symbole de la coutellerie SAVIGNAC.
Anciennement symbole utilisé par Ferdinant GRAT que l'on nommait "Grat à Coeur"
 
Manche en bois d'olivier de 11cm ergonomique synthétique.
 
Axe monté avec vis à six pens pouvant être resserrée avec une clé Allen.
 

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